logo

Какво представляват „хормоналните диети“ и могат ли наистина да ви помогнат да отслабнете бързо?

(iStock)

отКристи Брисет 5 август 2019 г отКристи Брисет 5 август 2019 г

Като регистриран диетолог открих, че моите клиенти все повече питат за книги и програми, които твърдят, че можете да коригирате хормоните си с диета, за да отслабнете бързо и лесно.

Потърсете хормонална диета и има повече от 30 скорошни книги по темата. Авторите твърдят, че причината хората над 35 години да се борят да отслабнат не е свързана с това да ядат твърде много или да не тренират достатъчно. Казват, че хормоните ви работят срещу вас.

Съвети за започване и извличане на максимума от терапиятаСтрелка надясно

Новият диетичен съвет на Канада е да избягвате заместителите на захарта. Ще последват ли примера на САЩ?

Според тези книги можете да измамите метаболизма си и да нахраните щитовидната си жлеза. Те твърдят, че всичко, което трябва да направите, е да ядете правилните храни и да приемате правилните добавки и ще отключите тайната за трайна загуба на тегло.

Историята продължава под рекламата

Но има ли доказателства, че тези диети работят?

При изследване на хормонални диети открих някои, които се продават в центрове за отслабване, създадени от уелнес експерти, които нямат признати пълномощия. Те твърдят, че насърчават бързата загуба на тегло, като влияят на хормони като инсулин, който премества захарта от кръвта ви в клетките ви; кортизол, хормонът на стреса; полови хормони като тестостерон и естроген; и хормони на щитовидната жлеза.

Реклама

Някои от тези диети забраняват обичайните заподозрени: захар и подсладени храни и напитки, заедно с всички зърнени храни, картофи и сладки картофи, боб и леща, мляко и повечето плодове. Те може да изискват закупуване на хомеопатични капки или добавки, които нямат доказателства в подкрепа на тяхната ефикасност или безопасност.

Историята продължава под рекламата

И така, хормоналните диети водят ли до бърза и лесна загуба на тегло?

Не знам за диета, която да промени нивата на хормоните по начин, по който тези хормонални промени ще помогнат за насърчаване на загубата на тегло, пише в имейл Франк Мове-Джарвис, професор по медицина в медицинското училище на университета Тулейн.

Защо историята с хормоните е толкова сложна? Хормоните са химически пратеници, които координират или контролират процесите в тялото ви. Има поне 60 различни хормона при хората и ние едва започваме да разбираме как това, което ядем, влияе върху тях.

Реклама

Сунейл Коливад е доцент по ендокринология в Калифорнийския университет в Центъра за диабет в Сан Франциско. В този момент е преждевременно да се мисли, че някой знае точно какви компоненти на диетата са необходими за манипулиране на различни хормони по различни начини, казва той. Тези проучвания все още не са направени.

Историята продължава под рекламата

Така че диетите, които твърдят, че ви помагат да хакнете хормоните си за загуба на тегло, нямат доказателства, които да го подкрепят.

Освен това, здравословната скорост на загуба на тегло, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, е един до два паунда на седмица, което би било четири до осем паунда на месец. Диетите, които обещават по-бърза загуба на тегло, не насърчават здравословни, устойчиви промени и често водят до възстановяване на теглото. Освен това йо-йо диетата е тежка за сърцето ви - и самочувствието.

Реклама

(Важна забележка: Тези хормонални диети се популяризират сред общото население, което иска да отслабне и е много различно от подхода, използван за управление на хормоналните нива при хора, които имат истински хормонален дисбаланс. Ако смятате, че хормоните на щитовидната жлеза или други хормони могат да бъдат изключено, важно е да се види ендокринолог. Хормоналните дисбаланси са медицински състояния, които често изискват употребата на лекарства.)

Историята продължава под рекламата

Въпреки че не знаем достатъчно за всички взаимодействия между диетата, хормоните и загубата на тегло, за да ги коригираме, за да насърчим бързата загуба на тегло, ние знаем, че някои начини на хранене помагат да поддържаме хормоните си в баланс, което може да подкрепи усилията ни за загуба на тегло .

Ето какво можете да направите, за да насърчите хормоналния баланс.

Поддържайте здравословно тегло

Здравословното тегло е от ключово значение за балансирането на нивата на няколко хормона, но сложната диета не е отговорът. Яденето на по-малко калории, изборът на по-качествени и минимално преработени храни и пиенето на много вода са стратегии с дълготраен ефект.

Съсредоточете се върху качеството на диетата

Като цяло, диетите с високо съдържание на разнообразни пълноценни храни, богати на фибри, витамини и минерали и фитохимикали, насърчават здравословните нива на хормоните.

Рекламната история продължава под рекламата

Хормони като инсулин, кортизол и половите хормони могат да бъдат отрицателно повлияни от диета с по-ниско качество, като например тази, която съдържа много рафинирани въглехидрати, заедно с хидрогенирани и наситени мазнини от пържени храни, мазни меса и силно преработени храни.

За да намалите повишените нива на инсулин, яденето на по-качествени източници на въглехидрати и по-малко въглехидрати като цяло може да помогне.

Висококачествените въглехидрати са с по-нисък гликемичен индекс, минимално обработени и с по-високо съдържание на фибри. Примерите включват пълнозърнести храни като 100 процента смляна на камък пълнозърнеста пшеница, валцувани или нарязани на стомана овес и ечемик, варива като леща и нахут, сладки картофи и горски плодове.

Историята продължава под рекламата

Има и някои доказателства, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да помогнат за понижаване на повишените нива на инсулин.

Яденето на твърде много или недостатъчно също не е желателно от гледна точка на хормоните: преяждането може да доведе до повишаване на нивата на инсулин, докато недохранването или хроничната диета се отразява негативно на нивата на кортизола и половите хормони.

Следвайте този режим на хранене

Яденето на много цветни зеленчуци и плодове заедно със здравословни за сърцето мазнини като зехтин и ядки, както и риба и вегетариански протеини изглежда е един от най-здравословните начини за насърчаване на загуба на тегло и предотвратяване на хронични заболявания. Освен това може да направи клетките ви по-чувствителни към инсулин, намалявайки риска от диабет тип 2.

Рекламната история продължава под рекламата

По-специално мазната риба съдържа дълговерижни омега-3 мастни киселини, които могат да помогнат за намаляване на инсулиновата резистентност, рисков фактор за диабет тип 2.

Наличието на здравословни мазнини във вашите ястия и закуски предизвиква освобождаването на хормони, които ви помагат да се чувствате по-сити, което може да подпомогне загубата на тегло.

Яжте богати на протеини храни

Яденето на храни, които са добър източник на протеини, понижава нивата на грелин, хормон, който ви кара да се чувствате гладни, и повишава нивата на хормоните, които ви помагат да се чувствате сити.

За да се чувствате по-доволни, стремете се да приемате между 20 и 30 грама протеин на всяко хранене. Това ще бъде около три унции пиле, риба или месо (около размера на дланта на ръката ви), около чаша леща или тофу или чаша гръцко кисело мляко или извара.

Продължавай да се движиш

Доказано е, че сърдечно-съдовите упражнения и тренировките за съпротива влияят положително на нивата на инсулин и балансират нивата на тестостерон, което ви помага да запазите мускулна маса с напредване на възрастта.

Управлявайте стреса

Стресът е неизбежна част от живота, но управлението му е от съществено значение за цялостното ви здраве и благополучие. Техниките за управление на стреса, като йога и медитация, могат да помогнат за понижаване на нивата на кортизол, което може да подпомогне вашите усилия за отслабване.

Наспи се

Постоянното записване на осем часа сън на нощ може да помогне за повишаване на ниските нива на тестостерон и да има положително въздействие върху нивата на кортизол, лептин и инсулин.

Рекламната история продължава под рекламата

Изводът е, че хормоналните диети са преопаковане на други диети за отслабване, които нямат достатъчно доказателства в подкрепа на твърденията си.

Когато става въпрос за загуба на тегло, няма само едно парче от пъзела, върху което да се съсредоточим, казва Коливад. Само защото можем да измерваме нивата на хормоните, не означава, че можем да ги коригираме в желана посока.

Тази история е актуализирана, за да отразява по-широк спектър от хормонални диети.

Кристи Брисет е регистриран диетолог, писател по хранене, телевизионен сътрудник и президент на 80TwentyNutrition.com . Следвайте я в Twitter @80twentyrule .

се празнува kwanzaa в Африка

Още от Lifestyle:

Зоната на сърдечния ритъм за изгаряне на мазнини е мит: как наистина работят упражненията и загубата на тегло

Кой реши, че всички трябва да правим по 10 000 крачки на ден?

Сутрин или вечер? С храна или без? Отговори на вашите въпроси относно приема на добавки.

КоментирайтеКоментари GiftOutline Статия за подарък Зареждане...