logo

Искате децата ви да имат здрави кости? Ще отнеме повече от млечни мустаци.

отКейси Зайденберг Кейси Зайденберг5 септември 2017 г

За първи път от своите 14 години най-големият ми син донесе бекона с две платени летни работни места. Момче, хареса ли му наградата от заплатата. Винаги е харчил парите, които е придобил чрез рождени дни или надбавки, за най-новата бейзболна ръкавица, най-горещите баскетболни обувки или, смея да го кажа, бонбони. Но това лято той каза, че има нещо в посвещаването на дълги дни на работа, което го кара да иска да спести стотинките си.

В същото време той постигна тласък на растежа и сравним с това как заплатата промени гледната му точка за парите, бързият му растеж промени гледната му точка за здравето. Много повече го интересува какво ще го задържи на тази възходяща траектория. Преди ядеше без да се замисля, но сега прави връзката между храната и здравето, когато избира какво да яде.

защо умря Чадуик Боузман

Като спортист, той е по-ангажиран да яде здравословна закуска. Сутрин има петчасови предсезонни футболни тренировки и иска да има сили и енергия за тях.

Докато изпитваше доста интензивни нарастващи болки, той попита за костите си. Обясних, че въпреки че костите изглеждат твърди и статични, те са направени от жива тъкан, която постоянно се променя. Малки парчета от по-стара кост непрекъснато се заменят с по-нова, по-здрава кост. Костите му приличат на онази банкова сметка, която е изградил с депозити от заплата; през цялото си детство и юношество той ще отлага здрава тъкан в костите си. Развитието на скелета достига пик през 20-те години, така че в идеалния случай той трябва да направи възможно най-много хранителни депозити, колкото може сега, за да изгради силен скелет за зряла възраст.

Всъщност, според Национални здравни институти , остеопорозата е наречена „педиатрично заболяване с гериатрични последици“, тъй като костната маса, постигната в детството и юношеството, е важен фактор, определящ здравето на скелета през целия живот. Здравните навици, които децата ви формират сега, могат да направят или буквално да счупят костите им с напредване на възрастта.

Костите са изградени от минералите калций, магнезий, цинк, мед, манган и калий, както и витамините D и K. Калцият е най-разпространеният минерал в тялото ви, като 99 процента се намира в костите и зъбите ви, и е най-важният витамин D помага на костите и зъбите ви да го абсорбират. Всъщност проучванията показват, че само 10 до 15 процента от калция в храната се абсорбира без витамин D. Цинкът регулира хормона, който подпомага растежа на костите, а витамин К (намира се в листните зелени зеленчуци) активира протеини, които отлагат калций в костите ви и зъбите, като същевременно го пазят от местата, на които не му е мястото.

[Витамин D прави повече от това, че помага на костите да останат здрави и повечето деца не получават достатъчно]

как да почистите стол от кадифе

Въпреки че млечните мустаци са накарали много от нас да вярват, че млякото е вълшебният куршум за здравето на костите, има по-добри начини за изграждане на кости. Кравето мляко е добър източник на калций и често е обогатено с витамин D, но млякото има недостатъци за някои хора. Голяма порция от света е непоносимост към лактоза, което може да причини храносмилателен дистрес, а други, които консумират мляко изпитват последствия като акне .

Вместо млечни продукти, опитайте алтернативни източници на хранителни вещества, изграждащи костите. Листните зеленчуци като спанак и зеле са добри възможности, както и броколи, артишок и други зелени зеленчуци. Ядките и семената осигуряват калций и цинк. Домашният костен бульон, който дъщеря ми пи от бебешкото си шише, е безупречна храна за изграждане на костите. Фасул като нахут, морски боб и едамаме са чудесен източник на калций. Меласата от Blackstrap, вкусна в овесени ядки, прави закуска, здрава за костите. Сьомгата, сардините и други мазни риби са добри храни за костите, защото помагат за намаляване на възпалението, като същевременно осигуряват витамин D и други хранителни вещества. Възпалението може да отстрани минерали като калций от костите, като ги отслаби.

Упражненията с тежести, като бягане, туризъм и вдигане на тежести, подпомагат растежа и силата на костите, така че поддържайте тези деца в движение. Децата не трябва да се нуждаят от добавка с калций, тъй като здравето на костите е баланс между минерали и витамини, а не само големи количества калций. Твърде много от едно хранително вещество обърква тялото, карайки го да не използва други хранителни вещества полезно. Така или иначе повечето калциеви дъвки са пълни със захар.

какво прави пречиствателят на въздуха

Синът ми не разби банката с печалбите си, но отвори фонд за Jeep Wrangler на мечтите си. И може би сега, когато обръща повече внимание на растежа си, той ще депозира подобно количество хранителни вещества в костите си. И двете изглеждат доста добри инвестиции.

Още от Lifestyle:

Магия или митично? Костният бульон е в центъра на културното разделение на пивоварната

Някои витамини и минерали могат да носят повече рискове, отколкото ползи

Ръководство за родители по въпросите на храненето на децата

почва и мулч близо до мен

За здрави кости: Имате ли сини сливи? Лук? Сьомга? Орехови ядки?

Проблем с млечните продукти? Нов вид мляко може да предложи решение.