Пропуснете обява
× 30 апетитни рецепти, одобрени от здравни експерти
Виж снимките
Диетологът Ели Кригер, съоснователят на Nourish Schools Кейси Зайденберг и сертифицираният специалист по здравно образование Илейн Гордън предлагат избор за всичко - от закуска до десерт.Надпис Диетологът Ели Кригер, съоснователят на Nourish Schools Кейси Зайденберг и сертифицираният специалист по здравно образование Илейн Гордън предлагат избор за ястия от закуска до десерт.
Тук поширани круши се срещат с лютото тоди, докато плодовете се приготвят в успокояващ, подсладен с мед чай Ърл Грей, подправен с бренди. Тази течност се редуцира до пищен сироп, за елегантен, сложно ароматен десерт. Намерете рецептата тук. Деб Линдзи/За DNS SOИзчакайте 1 секунда, за да продължите. Тест за вкус
За мой ужас (но не и за моя изненада), децата сляпо избраха Powerade и Gatorade като свои любими. В края на краищата, тези сортове са най-сладките и най-химически конструирани, за да предизвикат потребителите върни се за още . След това децата единодушно гласуваха и за трите вкуса на Honest Sport, следвани отблизо от Aspire. Те казаха, че може да изберат вода пред вкуса на Greater Than и вероятно няма да пият BodyArmor.
UV пречиствател на въздуха за цялата къща
Присъдата: Вода и плодове
Само защото големите марки искат да пием техните продукти и потребителите ги купуват, това не означава, че фактите са се променили:
•Американската академия по педиатрия заключава, че рутинното поглъщане на спортни напитки, съдържащи въглехидрати, от деца и юноши трябва да се избягва или ограничава. . . Водата, а не спортните напитки, трябва да бъде основният източник на хидратация за деца и юноши.
•Децата и тийнейджърите рядко, ако изобщо, губят достатъчно електролити по време на своите атлетични усилия, за да се нуждаят от допълнително попълване. Натрият е най-често срещаният електролит, който се губи с потта, но повечето американци получават повече от достатъчно натрий от диетата си.
претеглени хула обръчи за упражнения
•Много спортни напитки съдържат толкова захар и химикали, колкото и газираната вода.
•Някои бутилки за спортни напитки съдържат 2 или 2½ порции, така че грамовете захар, изброени в панела с факти за хранителните стойности, може да се наложи да се умножат.
•Децата не губят витамини, когато се потят, така че витаминната вода и обогатените с витамини напитки са излишни.
Ето какво ядат четирима олимпийски спортисти, за да подхранват тренировките си. (Дарън Тейлър, Джейн Оренщайн, Дани Джонсън/The DNS SO) Водата, съчетана с банан, портокал или клементин, несъмнено е а по-добър избор от всяка спортна напитка . Тези плодове са с по-високо съдържание на калий и много други минерали и витамини, отколкото търговските напитки. Естествените захари в тези плодове преминават в кръвния поток с постоянна скорост, за разлика от произведената спортна напитка, която причинява рязко покачване на нивата на кръвната захар и инсулина или която доставя доза нездравословен изкуствен подсладител. Никое дете не се възползва от 20 и повече грама добавена захар и химически аромати след едночасова игра.
Ако спортните напитки са задължителни
Ако аз лично копнея за спортна напитка, най-новите продукти Greater Than биха били моят избор. Наслаждавам се на аромата на кокосова вода и тези продукти са най-здравословните спортни напитки, които намерих на пазара. Дайте една на децата си да пробват; само защото моите морски свинчета не харесаха вкуса, не означава, че вашите няма да го харесат. Те са подсладени с монах плодове, естествен подсладител, извлечен с вода вместо химическия процес, използван за получаване на стевия и еритритол.
Ако спортната напитка е задължителна за моите деца и техните приятели, Honest Sport печели. Продуктите на Honest Tea са сертифицирани като органични, което означава, че компанията трябва да спазва списък на одобрени съставки и овкусители. Honest Sport не съдържа изкуствени подсладители, но е с ужасно високо съдържание на захар, поради което бих го направил случайно, а не рутинно лакомство.
Aspire е с по-ниско съдържание на захар, но включва изкуствените подсладители, екстракт от листа на стевия и еритритол. Нито един от тези подсладители не повишава нивата на кръвната захар или инсулина и е необходимо много малко, за да се получи сладък вкус. От друга страна, и двата подсладителя са химически обработени добавки, които предпочитам да не храня децата си. Някои хора имат храносмилателни проблеми с еритритол.
BodyArmor е с твърде високо съдържание на захар, с около 36 грама на бутилка (сравнимо със сода). Във всеки случай моята фокусна група от деца не се насочи към вкуса.
Тъй като спортните напитки са здраво вкоренени в нашата съвременна култура и тъй като децата ми се уморяват да носят бутилките си вода за многократна употреба, аз съм облекчен, че имам по-здравословни възможности, които да им предложа. Това не означава, че купуването ми на банани ще отслабне малко.
Seidenberg е съосновател на Nourish Schools, базирана в DC компания за обучение по хранене, и съавтор на Картите за супер храна , колекция от здравословни рецепти и съвети.
Поглед към резултатите от авторския тест за вкус.
в рецесия ли сме
| натрий | калий | Ползи | Добавена захар | Изкуствени подсладители | Хранителни багрила | Други химикали | Гласуване на децата |
Вода и банан | 1 mg | 422 mg | Витамини В и С (енергия и имунитет), магнезий (предотвратява спазмите), протеин (енергия), манган (кости). | Нито един | Нито един | Нито един | Нито един | Предпочитайте спортна напитка, но се съгласете, че задоволява, когато сте жадни или гладни след игра. |
Вода и клементин | 1 mg | 131 mg | Калций (кости), магнезий (предотвратява спазмите), витамин С (имунитет) и фолиева киселина (клетки). | Нито един | Нито един | Нито един | Нито един | Предпочитайте спортна напитка, но се съгласете, че задоволява, когато сте жадни или гладни след игра. |
По-голямо от 11,2 унции | 140 мг | 250 мг | Без добавени захари. Без изкуствени оцветители. Не-ГМО сертифициран. | 9 g на бутилка | Нито един | Нито един | Естествените аромати всъщност не са естествени и са били химически обработени. | Може да пие, ако е единствената възможност, но също толкова вероятно би избрал вода. Децата не се насладиха на вкуса на кокосовата вода толкова, колкото възрастните, които я опитаха. |
Честен спорт, 16,9 унции | 270 mg | 75 mg | Органични. Справедлива търговия. Без изкуствени подсладители или оцветители. | 22 г на бутилка | Нито един | Нито един | Естествените аромати всъщност не са естествени и са били химически обработени. | Единодушно, фаворитът на по-здравословните варианти. |
Aspire, 12 унции | 95 мг | 30 мг | Без изкуствени оцветители. Източник на витамини от група В. | 8 g на бутилка | Еритритол и екстракт от стевия. | Нито един | Нито един | Децата с удоволствие пиеха, въпреки че предпочитаха Honest Sport. |
Бронежилетка, 16 унции | 15 мг | 300 мг | Без изкуствени оцветители. По-ниско съдържание на натрий. | 36 г на бутилка (Кока-кола от 12 унции има 39 г!) | Нито един | Нито един | Концентратът от кокосова вода не е истинска кокосова вода. Естествените аромати всъщност не са естествени и са били химически обработени. | Може да пие, ако е единствената възможност, но също толкова вероятно би избрал вода. Децата не се насладиха на вкуса на кокосовата вода толкова, колкото възрастните, които я опитаха. |
Powerade, 20 унции | 250 мг | 60 мг | Нито един | Високофруктозен царевичен сироп. 21 g захар на бутилка от 12 унции. 34 g захар на бутилка от 20 унции. 52,5 g захар на бутилка от 32 унции. | Продуктите Powerade Zero съдържат синтетичните подсладители сукралоза и ацесулфам калий. | да | Изкуствени хранителни оцветители. Изкуствени и естествени аромати. | Заедно с Gatorade, любимият на децата. |
Gatorade, 20 унции | 270 mg | 75 mg | Нито един | Захар и декстроза. 21 г захар на бутилка от 12 унции. 34 г захар на бутилка от 20 унции. 52,5 g захар на бутилка от 32 унции. | Продуктите G2 съдържат захар плюс синтетичните подсладители сукралоза и ацесулфам калий. | да | Изкуствени хранителни оцветители. Изкуствени и естествени аромати. | Заедно с Powerade, любимата на децата. |
ВАШИНГТОН ПОСТ