Учител взема имената на учениците на обяд по време на първия ден от класовете в началното училище Wilder в Луисвил. (Амира Карауд/Ройтерс)
отЛора Райли На 2 септември 2021 г. в 15:13 ч. EDT отЛора Райли На 2 септември 2021 г. в 15:13 ч. EDTДетското затлъстяване нарасна значително по време на пандемията, според ново проучване.
Най-голямата промяна е сред децата на възраст от 5 до 11 години, които наддават средно повече от пет паунда, съобразени с височината, според проучването, публикувано в Journal of the American Medical Association (JAMA).
За средното 5-годишно дете (около 40 паунда) това е наддаване на тегло с 12,5 процента. За средното 11-годишно дете (около 82 паунда) това е наддаване на тегло с 6 процента, според проучването. Преди пандемията около 36 процента от 5- до 11-годишните са били смятани за наднормено тегло или затлъстяване и това се е увеличило до 45,7 процента.
По време на пандемията от covid-19 сред младежите в Kaiser Permanente Южна Калифорния, особено сред най-малките деца, е настъпило значително наддаване на тегло по време на пандемията от covid-19, заключава проучването. Тези констатации, ако могат да бъдат обобщени за САЩ, предполагат увеличаване на затлъстяването при педиатрите поради пандемията.
Рекламната история продължава под рекламатаУченето , който използва данни за електронни здравни досиета на Kaiser Permanente Южна Калифорния от близо 200 000 деца на възраст от 5 до 17 години, за да проследи наддаването на тегло по време на пандемията, се счита за един от най-големите по рода си, казаха експерти.
Какво трябва да знаят родителите за това как животът в близост до заведения за бързо хранене може да повлияе на децата им
Това, което е тревожно за това проучване, е колко голяма е промяната за много кратък период от време, каза Бари Попкин, изследовател на затлъстяването в Училището по обществено здраве в Университета на Северна Каролина в Чапъл Хил. Той добави, че около 15 други проучвания както в страни с високи, така и с ниски доходи отразяват подобна тенденция, що се отнася до затлъстяването при децата, предизвикано от пандемия.
Докладът на JAMA посочва увеличение на затлъстяването сред най-младата възрастова група през годината на пандемията, което е по-високо от увеличението в тази група през последните 20 години. Сред 12- до 15-годишните, проучването показва повишаване на нивата на затлъстяване по време на пандемията, което съответства на увеличението, настъпило през последните 20 години. А сред 16- до 17-годишните, наддаването на тегло през годината на пандемията е около половината от скоростта на нарастване на затлъстяването в сравнение с това, което тийнейджърите на тази възраст са показали през последните 20 години.
Рекламната история продължава под рекламатаМоделите на закупуване и моделите на активност са тръгнали в грешна посока, каза Попкин. Децата в училище трябваше да стоят пред компютрите и имаше блокировки, които държаха хората вътре. Но по-голямото увеличение беше увеличеното закупуване на готови за консумация нездравословни храни, храни с високо съдържание на калории, наситени мазнини и добавени захари. Продажбите на тези нараснаха повече от всяка друга категория.
Войната на Латинска Америка срещу затлъстяването може да бъде модел за САЩ
Новината е лоша, но може би не шокираща. Преди коронавируса проучванията показват, че студентите са склонни наддава на тегло през лятото когато далеч от училище, каза Лорен Ричи, специалист по политиката на хранене в Бъркли, Калифорния.
Те са склонни да наддават на тегло с ускорени темпове, след което през учебната година индексът на телесна маса намалява, но не толкова, така че с течение на времето децата стават все повече и повече с наднормено тегло и затлъстяване, каза Ричи.
Рекламната история продължава под рекламатаРедовното лятно наддаване на тегло сред учениците се приписва на липсата на почивка, P.E. и училищните спортове, както и липсата на упражнения, свързани с пътуването до и от училище, каза Ричи. Това е също така, защото проучванията показват, че училищното хранене средно е по-здравословно от това, което децата носят от вкъщи. Освен това децата в училище имат достъп до закуска и обяд; у дома през лятото често има неограничен достъп до храна през целия ден.
Ричи каза, че компаниите, продаващи нездравословна храна, са имали по-голям достъп по време на пандемията до пазара директно на деца, които прекарват повече време пред екрани.
Това ни научи е, че нашата хранителна среда е много извън съответствието с това, от което се нуждаем. Хранителните компании са насочени да ни накарат да ядем възможно най-много калории, каза Ричи. И ние сме насочени към хранене, когато храната е налична.
Сладък излишък: Как индустрията за бебешка храна привлича малките деца към захар, сол и мазнини
Марион Нестле, автор и професор по хранене в Нюйоркския университет, каза, че наддаването на тегло при пандемията на децата може също да е сигнал за умора на родителите.
Рекламната история продължава под рекламатаТова, което чувам от родителите е, че те просто нямат честотна лента, за да се тревожат какво ядат децата им. Това е твърде много отгоре на всичко останало, каза тя. Никой не претегля децата си. Всичко, което искат, е децата им да не са нещастни. Но тук не говорим само за козметика, ние говорим за риска от диабет тип 2.
Администрацията на Байдън одобрява най-голямото увеличение на помощите за храна в историята на програмата SNAP
Проучването проследява младите хора с течение на времето, за да сравнява наддаването на тегло и индекса на телесна маса преди пандемията с това по време на пандемията, коригирайки спрямо възрастта растеж.
Дебора Йънг, един от авторите на изследването и директор на отдела за поведенчески изследвания към отдела за изследвания и оценка, каза, че здравната система на Kaiser Permanente осигурява около 25 процента от пазара в Южна Калифорния. Тя каза, че въпреки че данните пропускат доходите на домакинствата и нивата на образование, те като цяло представляват населението на Южна Калифорния като цяло.
За Young посланието към родителите, училищните райони и политиците е, че ако тези ситуации се повторят, трябва да имаме политики и интервенции, които насърчават децата да бъдат активни, които поддържат парковете отворени и насърчават приема на подходящи и здравословни храни, каза тя.
корекцияПо-ранна версия на тази история съобщава, че изследването на детското затлъстяване е публикувано в мрежата от списания на Journal of the American Medical Association. Проучването е публикувано в списанието на Американската медицинска асоциация (JAMA).